Mon parcours combine seize ans à la tête d’un groupe de restauration multi-sites, international — de la création à une croissance de 4 à 12 établissements entre la France, l’Irlande et l’Espagne, avec des opérations de fusion-acquisition et de cession — puis une seconde vie professionnelle consacrée à la direction de transformation et au développement commercial de PME et ETI industrielles.
J’ai piloté des trajectoires de forte croissance — startup, scale-up, ultra-croissance — comme des situations de retournement de marché, de PSE et de conciliation. J’interviens aussi bien sur la bascule d’un modèle B2B vers le B2C, sur des marchés prescripteurs (professionnels de santé), sur les marchés publics et privés, qu’en pilotage commercial multicanal et omnicanal, en B2B comme en B2C.
Certifiée manager de transition (IFMT), j’interviens aujourd’hui en mandat sur la chaîne de valeur commerciale — vente, marketing, communication — ainsi que sur des missions de restructuration (CRO) et de transformation digitale.
Ma posture : bras droit, sparring partner, copilote du dirigeant selon les moments de la mission. Un mandat exécutif clair, une capacité à challenger avant d’exécuter, et une méthode pour embarquer l’organisation dans des délais contraints.
Zone d’intervention : Loire (42), Haute-Savoie (74), mobilité internationale.